¿PAI PAI?

¿Dónde se habla  PAI PAI en México?

En San Isidro en el municipio de Baja California 

• 
   Su economía se basa en la cría de ganado a baja escala siembra de maíz, calabaza, frijol y chile. De esta misma manera las artesanías de Ixtle, madera y cuero.
  

• Entre los platillos típicos están la rata en agua, la rata asada, el tejón en agua, el tejón tatemado, la torta de tuna, el agua de ojo de víbora, el atole de trigo, el atole de bellota y el pinole de trigo, entre otros.
  

• Cada pueblo pai pai celebra una fiesta anual en la que se canta y baila, principalmente el 4 de octubre, día de San Francisco; otras de sus ceremonias están encaminadas a favorecer a las fuerzas de la naturaleza y honrar a las deidades.

El cuento mas popular entre las personas que hablan pai pai es el Origen de los celos 

Título: El origen de los celos

Cuentan que en el cielo hay dos estrellas que siempre están juntas.

Los paipai las llaman “Las estrellas que pelearon por celos”.

La discusión se dio por la noche, la cual fue presenciada por muchas estrellas. Algunas intervenían y otras sólo se divertían. El pleito se prolongó y  comenzó a caer una lluvia de celos que se expandió por todo el mundo.

Sólo una, “la estrella del tizón”, fue capaz de controlar la situación y pidió que olvidaran  lo acontecido.

Fue así como se originaron  los pleitos por celos.

Así lo cuenta los pai pai.

Versión Jaspuy pai (Pai pai de Santa Catarina)

Título: Cabiuk   jjabchaill   tchapa jha

knaucha   mi   ahe   xumrshi   juak   chiun kió

Pa  ipai   ik richs  xumrshi   kschaú  all  ja  bchká

kt  tñab  tpalulib  sa  xumrshi  ha  cuach 

jak xumrshi  te rab  chiunk   

ñuliok  ncam  pa  uju j inchica  

ñuliok  niam  p kchkuar  chikiawa 

chauch  jall tej  chumell nium  yuk

ñin  kiuchum mat pait tumpir

jj ahoha jaill tejchumell ñum tumpir kiam

Srhis  ñapai  xumrshi  k kuat        

aill pa   kunab blib  i kio iklawa 

cabium  chau kio  ah ulcatrshpoch  i kiawa 

Ja abcha  na man  ñu biu k chpa  chauch jall pa ipai ñub ik knauch. 

REFERENCIAS:

SECRETARIA DE CULTURA. (2022). PAI PAI. 03/07/2022, de SECRETARIA DE CULTURA Sitio web: https://www.cecut.gob.mx/sis/populares/paipai/festpaipai.php#:~:text=Cada%20pueblo%20pai%2Dpai%20celebra,y%20honrar%20a%20las%20deidades

ANONIMO. (SIN FECHA). Diccionario gastronómico. 03/07/2022, de Larousse Cocina Sitio web: https://laroussecocina.mx/palabra/paipai/

68 VOCES. (2020). (Paipai) Jaspuy pai. 03/07/2022, de 68 VOCES Sitio web: https://68voces.mx/pai-pai-el-origen-de-los-celos

ANONIMO. (2020). Palabras en kiliwa, paipai, cochimí, kumiai y cucapá. 03/07/2022, de VISION LINGUISTICA Sitio web: https://visionlinguistica.wordpress.com/2017/05/30/palabras-en-kiliwa-paipai-cochimi-kumiai-y-cucapa/#more-383